Goûtez des miels naturels de qualité!
Une entreprise de 1 million de travailleuses...
J'ai commencé l'apiculture avec 1 essaim sauvage il y a 7 ans ne connaissant rien à l'apiculture,, j'ai appris seul , au contact des ruches et à l'occasion de rencontres avec d'autres apiculteurs.
Au fil des année, mon rucher s'est agrandi , j'ai beaucoup travaillé comme salarié afin d'avoir les moyens d'investir et de développer mon activité. Aujourd'hui j'ai environ 200 ruches qui hivernent. Je pensais faire travailler des abeilles et c'est moi qui travaille le plus!!!
Encore beaucoup d'investissements sont à venir, je reste salarié à mi-temps.
L'apiculture reste une pratique difficile, physiquement et émotionnellement dure, la production est aléatoire, les abeilles sont constamment affaiblies par les conséquences de la présence de varroa, de la baisse de la biodiversité et des modifications climatiques chaotiques. Les ruches sont nourries hors période de récolte et juste pour garantir leur survie même si je veille à leur laisser toujours une bonne partie de la récolte pour elles.
Cela reste pour moi une belle aventure dont j'aurai beaucoup de mal à me passer : il y a tant de beauté à voir les abeilles vivre et produire du miel!
Damien
Seul celui qui sait courir, mettra la main dans le nid des abeilles.
Proverbe du Bénin
Une affaire de famille
Une petite Mélia prête à m'aider, mais finalement non ! et sa maman aussi ! Mais un peu loin des abeilles, j'ai de l'aide !!!
Des abeilles au travail
Je pratique une apiculture non transhumante qui me convient mieux. Mon biotope me permet pour l'instant d'éviter de bouger les ruches même si le rendement et la diversité en miel sont moindres. C'est un choix : Les abeilles sont moins stressées et le bilan carbone est très bas.
Mes ruches colorées
Mon rucher principal est installé à Thèze (Alpes de Haute-Provence), où je récolte le miel de lavande et le "toutes fleurs".
J'ai 2 autres ruchers situés à Thuoux (Hautes-Alpes) et à Laborel (Drôme) où je peux récolter des miels de montagne et de lavande fine.
Des pots végétaux
Récemment une alternative au pots en verre avec les pots végétaux s'est présentée, je les ai choisis pour leur qualité environnementale : biosourcés à 100%. Réutilisables et lavables à moins de 45°, biodégradables et compostables en fin de vie, et leur légèreté adaptée aux envois postaux.
Damien Giraud ,
Apiculteur récoltant
route de Melve 04200 THÉZE
06 46 44 11 88